AQUAPONIE : vers des productions horticoles, maraîchères et aquacoles en synergie

L’aquaponie connaît un essor en France et dans le monde depuis une dizaine d’années. Les systèmes aquaponiques assurent une double production, complémentaire et synergique, de végétaux et de poissons.

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Ce système innovant se prête à une diversité de cultures végétales. Les clés techniques et économiques sont en cours d’acquisition.

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Les travaux menés dans le cadre des projets AQUANOR (Aquaponie Normandie) et OPTIMAH (Optimisation de l’Aquaponie pour l’Horticulture) offrent de nouvelles données sur la gamme végétale horticole et les performances (végétaux ornementaux et poissons ornementaux) dans un système aquaponique.

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Ces travaux offrent des éléments de compréhension technique et des éléments d’évaluation économique des systèmes aquaponiques.