L’autonomie protéique dans les exploitations agricoles est un enjeu majeur
Tri des grains à la ferme
CUMA Normandie
2020
L’autonomie protéique des exploitations agricoles passe par une diversité des cultures, et l’enjeu environnemental de réduction des produits phytosanitaires, conduit à des implantations de cultures en mélanges (en agriculture biologique mais aussi en agriculture conventionnelle)
